Готовьте с нами | Здравица

Вкусные рецепты из баклажанов

Автор: zdravushka | ноября 11, 2011

Баклажан не только вкусный, но и весьма полезный овощ. Употребляя его в пищу, можно нормализовать водный обмен и улучшить работу сердечной мышцы. Так как в баклажане содержится много калия. Еще он богат пектиновыми веществами и витаминами С, РР, В. А благодаря имеющейся в его составе меди его употребление улучшает кроветворение. К тому же баклажаны способствуют сжиганию жира. Вкусные рецепты из баклажанов можно ...

Варенье для диабетика

Автор: zdravushka | октября 18, 2011

Сахарный диабет – распространенное заболевание, которое требует от больного соблюдения массы пищевых ограничений. Конечно, больным все равно хочется пробовать сладкие блюда и, чтобы не нарушать режим питания, для них составляется специальное меню. В этом меню есть место и сладостям, в том числе и варенью. Как варить варенье для диабетика? Вместо сахара в подобном варенье используется сорбит – один из наиболее распространенных заменителей сахара. Следует ...

Как готовить перепелиные яйца

Автор: zdravushka | апреля 09, 2011

Рецепты приготовления перепелиных яиц Маринованные перепелиные яйца Незабываемо вкусны маринованные яйца. Их готовят двумя способами: на «скорую руку» и более основательным способом. • Первый метод очень прост. Перепелиные яйца надо варить две минуты, затем охладить, очистить, сложить в банку и «утопить» в соево-чесночном соусе «Стебель бамбука». Через шесть часов готов изумительный продукт, который можно есть в натуральном виде или добавлять в салаты, класть на бутерброды, ...

Мавра – зеленые щи

Автор: zdravushka | марта 24, 2011

Зеленые щи из крапивы 16 мая – праздник вегетарианских крапивных щей. А еще – именины святой мученицы Мавры, у которой было целых три прозвища: первое – Рассадница, так как селянки высаживали рассаду. Второе – Молочная, так как в это время самое жирное и густое молоко, а третье – Мавра – зеленые щи. Рецепт русских зеленых щей На две порции возьмите литр кипятка, две средние нарезанные соломкой или кубиками ...

Ароматы уксуса

Автор: zdravushka | сентября 14, 2010

Как сделать уксус дома Простой уксус можно облагородить и сделать ароматизированным, настояв в нем травы или ягоды, например, базилик, листья черной смородины, сельдерей и т.д. Как сделать уксус дома по своему вкусу? За основу возьмите наши рецепты. Храните готовый уксус в стеклянной посуде, плотно закрытой пробкой. Эстрагоновый (тархунный) уксус Залейте уксусом мелко нарезанные молодые веточки эстрагона: на 1л 9%-ного уксуса – 2 веточки эстрагона длиной ...

Рецепты немецкой кухни

Автор: zdravushka | января 06, 2010

Национальная немецкая кухня Потомки тевтонских рыцарей не утратили традиций основательной средневековой стряпни. Оказывается, национальная немецкая кухня – это не только сосиски и пиво, но и множество других сытных и разнообразных блюд. На завтрак немцы пьют апельсиновый сок и свежемолотое кофе, намазывают на тост джем, также кладут на него ломтики ветчины, салями и сыра. Второй завтрак наступает точно в полдень. Кто-то просто ограничивается кофе с ...

Здравица

Готовьте с нами Записи

Вкусные рецепты из баклажанов

Варенье для диабетика

Как готовить перепелиные яйца

Мавра – зеленые щи

Ароматы уксуса

Рецепты немецкой кухни

Природа

Страницы

Интересное в сети